תכירו זוהי תום, מ"תום מטבח משמח" - תום מלווה בתהליכי שינוי לתזונה בריאה, מלמדת בסדנאות לאוכל צמחוני וטבעוני שיוצא אפילו טעים, ולאחרונה תום החלה לבשל בבתים של לקוחות....
ביום שישי צילמתי את הסדנא של תום שנערכה בדירה ברחובות. תום מגיעה לסדנא עם סלסלות ומגשים מלאי כל טוב....הכל על טהרת ירקות, תבלינים ועשבי תיבול.
מדהים לראות כמה עושר צבעוני יש למטבח הצמחוני...תענוג לעיניים...לאחר מכן התברר לי שזה גם תענוג לחיך....
אני עמדתי בצד ותיעדתי....את התהליך, איך בנות הסדנא מתנסות תחת פיקוחה של תום בבישולים חדשים. אני חושבת שמשלב זה ואילך אתן לתמונות לדבר....ולבלוטות הטעם לעבוד....
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה